butaniku姫、満足ですの。

エイサーの帰りに国際通りにある

『うまいものダイニング沖縄物語』に行ってきました。

ここは、１３８０円で沖縄料理が食べ放題。

なんとステーキも(^o^)♪

しかもとっても、美味しいの

ソーミンちゃんぷるーには島らっきょうも入ってる

らふてぃも、とろんとろん。

一番美味しかったのは、手作りのじーまーみー豆腐

3回もおかわりしちゃいました（≧ω≦）

店内の内装も変わってて素敵。

←（これ、店内だよ。）

店員さんも皆親切丁寧かなりオススメです。

  butaniku姫的満足度。★★★★★

オキナワン弁当

沖縄の弁当は安い。

←これ、

なんと２００円

＼（≧∀≦）／

な～んだオカズだけじゃん。

と、思ったアナタ。　ちっちっち

オカズの下全てご飯なのだよ。

沖縄の弁当はこんな風に

白ご飯の上にオカズを色々のせてしまい

ご飯が見えなくなるのが普通だったりします。

白ご飯の上に梅干だけなんてあまりありえません。。

食いしん坊の私はオカズだらけの

この宝箱みたいな弁当大好きなのですが

みての通り高カロリー・・・注意しなくては

おかずはオキナワンものも多く

焼きそばがケチャップ味だったりしました。(*_*)。

こんな興味深い沖縄のお弁当

やめれそうにありません。。。

お気に入り

最近の私のお気に入り

それは・・・コーヒーに黒糖を入れて飲む事

味に深みがでて美味しいですよ～

朝にピッタリです（＾ε＾）♪

パパイヤは野菜

今まで、私はパパイヤはフルーツだと思っていました。

しかし、ここ沖縄ではまだ青いパパイヤは炒め物の具材

野菜だったのです。この青パパイヤじつは、

人の体にいい酵素を沢山含んでおり

ダイエット効果もあるとの事（≧∀≦）♪

早速購入して、パパイヤイリチーを作ってみました。

（久米島のいっちゃんおばぁは、パパイヤしりしりと呼んでいた。

（しりしりとはスライサーでおろした野菜の事）

呼び方人それぞれなのかな？）

これが、意外と美味しいんです（≧∨≦）☆

はい、かなり気に入りました。。

パパイヤは、間違いなく野菜です。

☆簡単にレシピ載せておきます☆

１、パパイヤを千切りにする（スライサーでおろす）

２、水にさらす。（あく抜き）

３、シーキチンを炒める

４、パパイヤを入れ一緒に炒める。

５、お玉２杯位のダシをいれ炒め煮する。

６、塩、胡椒、醤油で味をととのえる。

（卵や、人参、他の野菜をいれても美味しい）

是非お試しください。(^.^)

沖縄のり弁

スーパーでのり弁購入。 

しかし、よくみて(*_*)

のり弁の上にもちゃんとゴーヤちゃんぷるーが♪

のり弁も所変わればって感じですね。

今日はそれと一緒にビールを・・・

はいこれまたよくみて下さい(*_*)

｢こどもびいるです｣（笑）。

福岡のお土産で頂きました。

中身はサイダーでした。

ラベルがとってもきゃわいい

（≧∀≦）♪

山原若鶏

今日はスーパーで見つけた美味しい鶏様のお話。。

私、どうも山原（やんばる）の文字に弱い様子。

最初は、地鶏の硬いイメージがあったのですが

このお肉様、肉質とてもとても柔らかく、

カレーで相当煮込んだにも関わらず

カレーの味に負けない

肉本来の味美味しさをちゃんとかもし出している。(^o^)

うーーん。

いつものカレーがより美味しい。。

ほんと、沖縄は美味なる島だ。。